L-賴氨酸 (離氨酸)


容量
500公克(g)


農業用途

賴氨酸(離胺酸)(純度99%):增強葉綠素合成,增加耐旱性。

離胺酸

IUPAC名
 Lysine
 2,6-diaminohexanoic acid
 2,6-二胺基己酸

縮寫

Lys, K

CAS號

56-87-1(L)✓
 70-54-2(DL)☒
 923-27-3(D)✓

化學式

C6H14N2O2

莫耳質量

146.19 g·mol⁻¹

熔點

215 ℃(分解)

 離氨酸殘基鹼性強度較弱於精氨酸。脂肪的四亞甲基團是疏水性,但質子胺團支配者親水性。當攜帶正電荷時,離胺酸殘基提供去鍵結負電荷配位體,時常包含強氫鍵。在體內,離胺酸及其氫氧基離胺酸是維持膠原蛋白三股多生肽穩定所比需的。